日本最古の歴史をもつ有馬温泉には泉質の異なる数種の温泉が湧いております。強い鉄分、塩分を含んだ金泉、ラジウムを含んだラジウム泉、炭酸を含んだ炭酸泉などです。その炭酸泉を利用して当店創業の、三津繁松が明治末期に製造、販売したのが炭酸煎餅の初まりです。炭酸煎餅はバターや卵、添加物など一切使われていない体にやさしい自然食品のルーツなのです。おみやげ、御進物、お見舞いの品に最適です。

有馬温泉にわき出る炭酸泉を利用して焼き上げたあっさりとした、風味のあるおせんべいです。明治時代から親しまれた代表的な名物です。 煎餅の表面に刻まれた図柄は炭酸泉の湧く炭酸神社のお社です。